Tussendoortje
Door: Teun
Blijf op de hoogte en volg Commando opleiding
06 Oktober 2007 | Zuid-Afrika, Johannesburg
Het volgende recept heb ik ergens onderweg gevonden, en wil ik jullie niet onthouden (speciaal voor Frank en Björn):
SAFARI STOOFPOTJE
Deze "old favorite" is altijd goed om veel mensen een plezier te doen!
Men neme 1 middelgrote tot grote olifant; goed afspoelen en droog deppen.
Kruiden met:
60 emmers zout
40 emmers grof gemalen zwarte peper
Toevoegen:
1500 gesneden uien
1 vrachtwagenlading gesneden wortelen
1 vrachtwagenlading in blokjes gesneden aardappelen
3000 gepelde tomaten (vers of uit blik)
10 vaten olifantenbouillon (of water)
50 emmers fijngehakte knoflook
Voor een speciaal extra smakelijk tintje:
1 laurierblaadje
Vergeet niet het volgende geheime ingrediënt toe te voegen:
25 gerookte wrattenzwijnen
Op smaak brengen met zout, peper, Worchestershiresaus en chilisaus, daarna rustig gaar laten sudderen.
Voldoende voor 2000 personen
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley